Die Grüne Woche in Berlin hat eröffnet und diesem Jahr sind 35 Austeller aus dem Freistaat unter dem Motto „natürlich Thüringen“ vertreten.
Die Aussteller präsentiert sich mit vielen Leckereien und Spezialitäten: Thüringer Senf, Thüringer Klöße und Thüringer Bratwurst sind vertreten, Bäckereihandwerk, Schokolade und Kaffee sowie diverse Spirituosen, Liköre und natürlich verschiedene Thüringer Biere. In dem „Haus der Elemente“ des Landkreises Altenburger Land stellen traditionelle Gewerke wie Zimmerer, Tischler und Töpfer ihre Handwerkskunst vor. Fleischer der Thüringer Wurstmanufaktur zeigen, wie traditionell in früheren Zeiten die Thüringer Wurst hergestellt wurde. Neben der Tradition spielt auch die Innovation in der Ernährungsbranche eine große Rolle. Carsten Schneider dazu: „Ich freue mich, dass die Thüringer Betriebe einen solchen Stellenwert haben und als einer der wichtigsten Wirtschaftszweige zur Wertschöpfung, aber auch zum Erhalt regionaler Kultur beitragen.“
Die Grüne Woche ist bis zum 24. Januar geöffnet – ein Besuch in Halle 20 am Thüringen-Stand lohnt sich!
Weitere Informationen finden sich online auf den Seiten der Thüringer Allgemeinen oder auf der Onlinepräsenz der Messe.
(Bild von einem vorherigen Besuch)
